吕梁黑小米“出山记”

   一颗小杂粮如何“闯京城”，成为乡村振兴新样本 

当黄土高原的清风，携着“原生态，放心选”的承诺，吹进第十五届全国*农产品展销周的北京展馆，一场关于品质、信任与乡村发展的故事正在上演。来自山西吕梁山的“春润之情”黑小米，不仅是展台上的明星产品，更成为观察乡村振兴鲜活实践的一扇窗口。

“春润之情”黑小米的家乡，位于吕梁山海拔千米以上的原生态产区。这里日照充沛、土壤肥沃，农民沿袭传统旱作农业，不施化肥、不打农药，赋予黑小米180天的超长生长期，沉淀出饱满的营养与风味。

这颗被称作“谷中营养之王”的小米，富含蛋白质、维生素B族及锌、硒等微量元素，其色氨酸含量远超普通谷物，是健脾养胃、**的滋补佳品。熬煮后粥体绵密油亮、米香浓郁，入口是自然的清甜，下肚是质朴的温润。

而它的旅程，从吕梁山的坡地开始，经过农户的精心耕种与收储，再通过“临州好物”区域公共品牌的整合与赋能，*终跨越山河，亮相全国农业盛会。这不仅是地理空间的跨越，更是吕梁特色农业从“深闺”走向广阔市场的重要一步。

在本届展销周吕梁山特产推荐会上，“春润之情”黑小米通过实物展示、现场品鉴、溯源讲解等形式，*呈现其从田间到餐桌的故事。而这背后，是一套以品质支撑品牌、以品牌带动产业的乡村振兴发展逻辑。

品质是根基。严苛的原生态种植标准，确保了产品“放心选”的底气。传统农耕智慧与现代健康需求的结合，让土地馈赠转化为市场竞争力。品牌是桥梁，“春润之情”与“临州好物”区域公共品牌协同发力，通过展会等高端平台集中推介，打破了消费者对偏远地区农产品“散、小、弱”的旧有认知，建立起品质信任。产业是引擎，一颗黑小米，带动的是吕梁山区特色杂粮的种植、加工、销售链条，为当地农民创造了更稳定的收入渠道，也让“靠山吃山”有了新内涵——吃的是生态饭、品质饭。

从吕梁山到北京城，从田间地头到百姓餐桌，“春润之情”黑小米的旅程，折射出乡村振兴中一些关键突破。产品商品化，将初级农产品转化为具有清晰标识、标准可控、故事可讲的商品，提升附加值。产销*化：通过全国性展销平台，缩短从产地到销地的链路，让好产品遇见对的人。效益多元化，在经济效益之外，生态保护、农耕文化传承、乡村活力提升等社会效益同步显现。

展台前，各地采购商与市民的品鉴与问询，是对吕梁山区生态种植方式的认可，也是对“原生态，放心选”承诺的投票。这或许正是乡村振兴所需的内生动力：以实实在在的好产品赢得市场，以市场认可反哺乡土，形成可持续发展的良性循环。

第十五届全国*农产品展销周仍在继续，而“春润之情”黑小米的故事，已随着一份份被带走的包裹，从展馆延伸至千家万户。它不仅仅是一袋粮食，更是一份来自吕梁山的邀约，见证乡村的蜕变，分享自然的馈赠，共同绘制一幅产业兴、农民富、乡村美的振兴新图景。

              作者：马宏泰 高润桂